A Fazenda da Esperança Bom Jesus de Iguape, em Iguape (SP), promoveu, em parceria com a ETEC Eng. Agrônomo Narciso de Medeiros e a Prefeitura Municipal de Iguape, um curso de confeitaria.

A formação visa fornecer aos acolhidos da Fazenda um embasamento teórico e prático de diversas áreas da confeitaria.